幻塔香炸油豆腐怎么做,油豆腐怎么炸

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幻塔香炸油豆腐怎么做

一、香炸臭豆腐

香炸臭豆腐：2个黄豆

二、获得方式

首先我们前往镜都的接待处，径直走到尽头右转就可以看到闻香夫人，在这里我们可以购买到黄豆和玉米，大家节约购买，因为目前镜元币还是很稀缺的。

三、制作方法

取出豆花压实制成豆腐，豆腐沥水切块，注意豆腐表面不要有水分，油热后放入豆腐炸至膨胀，边焦脆黄，最后根据自己喜爱调制酱汁。

油豆腐怎么炸

炸油豆腐的方法如下：

1.，豆腐切成薄片。

2.，锅里加油烧到8成热时把豆腐坊进去炸。

3.，开始的炸的时候，不要去翻动，过2分钟后再慢慢用勺子摊开就可以。

4.，炸到两面呈金黄色就可以。

5.，起锅晾一会，就加入盐拌匀即可。

油炸后要注意：豆腐坯子含水量过低，或炸制时搅动过大，或坯子表面不光滑，或在油温中炸制时间过长，都容易产生豆腐泡喝油现象。油温要控制好，油温过高，则不易起泡，引起，“放泡”，很不安全。

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