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上世纪八十年代石人沟鱼出自,石人沟鱼出自哪个县

时间:2025-03-11 17:55:49 作者:兔宝宝游戏网 浏览:0

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死人沟鱼出自哪个县

死人沟鱼出自哪个县

杜尔伯特县。

在上世纪八十年代,杜尔伯特县“石人沟鱼”声名鹊起,被指定为国宴食材,年产量超过百万斤的石人沟水产养殖场也进入最繁荣鼎盛时期。

石人沟鲤鱼,黑龙江省大庆市杜尔伯特蒙古族自治县特产,全国农产品地理标志。

石人沟水域属北温带大陆性季风气候,平均海拔135—144米,湖底高程135.5—136.9米之间。无霜期148天左右,年平均降雨400毫米,年平均气温3.6—4.4℃,年平均日照2852.3小时,适宜鲤鱼生长。石人沟鲤鱼体纺锤形,头后背部隆起,头小,须二对,口亚下位,略呈马蹄形,鲤鱼背部普遍发黑褐色,体侧和尾鳍下叶为黄色,腹部白色。鱼肉品质高,含水量较小。肉质细嫩而鲜美 [1] 。

2012年5月2日,原中华人民共和国农业部正式批准对“石人沟鲤鱼”实施农产品地理标志登记保护 [2] 。

湖北这边长江里出来的,本地人叫它棒棒鱼,从上面看长的很像草鱼苗,这种鱼学名叫什么?

  • 中文学名

  • 棒花鱼

  • 别称

  • 爬虎鱼、沙锤、花里棒子,鲤科

  • 分布区域

  • 分布于全国各主要水系及湖泊、沟塘中。

  • 形态特征

    请点击输入图片描述

    棒花鱼

  • 棒花鱼体长,稍侧扁。头较短,吻短,前端圆钝。眼小,侧上位,眼间宽平。背鳍无硬刺,胸鳍圆钝,均较短。尾鳍叉型。头背部稍黑,体侧具一不明显的纵纹,其上有9-11个黑点斑块,背部也具8-11个黑色斑块。背鳍和尾鳍具有由黑色小点组成的斑纹。
  • 背部深黄褐色,至体侧逐渐转淡,腹部为淡黄色或乳白色,背部自背鳍起点至尾基有5个黑色大斑。在体侧有7—8个黑色大斑,此外在整个背部自头至尾不规则的散布有许多大小黑点,在背鳍、胸鳍及尾鳍上由小黑色斑点组成比较整齐的横纹数行,在生殖期体色转深,雄鱼更为明显。

    生存习性

    小型鱼类,生活在静水或流水的底层,主食无脊椎动物。1龄鱼性成熟,4~5月繁殖,在沙底掘坑为巢,产卵其中,雄鱼有筑巢和护巢的习性。体长可达11厘米,主要生活于平原河流水清以及沙底处。

    营养价值

    棒花鱼肌肉粗蛋白含量为16.82%,水分含量为79.46%;棒花鱼肌肉中测出18种氨基酸,总量为14.05%,必需氨基酸总量为5.87%,占氨基酸总量的41.48%,必需氨基酸构成符合FAO/WHO对于膳食蛋白质营养评价理想模式。4种风味氨基酸总量为4.91%,占氨基酸总量的34.66%。以AAS进行评价,棒花鱼肌肉中第一限制性氨基酸为Val,第二限制性氨基酸为Ile。以CS进行评价,棒花鱼肌肉中第一限制性氨基酸为Trp,第二限制性氨基酸为Val。其必需氨基酸指数为75.63。研究表明,棒花鱼的营养价值较高,具有较好的食用价值。

石人沟鱼出自哪个县

杜尔伯特县

石人沟鱼其实它是鲤鱼中的一种,还是黑龙江地区的地方特产,因为并不是所有地区都产石人沟鱼,它对养殖环境要求特别的高。而杜尔伯特县正好满足其生活环境,在2012年的时候,原农业部(也就是现在的农业农村部)批准对”石人沟鲤鱼”实施农产品地理标志登记保护。

石人沟鱼是杜尔伯特县全国农产品地理标志

在很早以前,石人沟鱼就被国家农业部确定为当地的农产品地理标志。而这一荣誉,是指标示农产品来源于特定地域,产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素,并以地域名称冠名的特有农产品标志。

石人沟鱼在杜尔伯特县上世纪就很有名

在上世纪八十年代,杜尔伯特县“石人沟鱼”声名韵起,被指定为国宴食材,年产量超过百万斤的石人沟水产养殖场也进入最繁荣鼎盛时期。

杜尔伯特县介绍

2000年,杜尔伯特蒙古族自治县辖4个镇、7个乡。其中各乡镇为:泰康镇、胡吉吐莫镇、烟筒屯镇、他拉哈镇、一心乡、克尔台乡、白音诺勒乡、敖林西伯乡、巴彦查干乡、腰新乡、江湾乡、绿色草原牧场虚拟乡。2001年后,杜尔伯特蒙古族自治县辖4个镇、7个乡:泰康镇、烟筒屯镇、胡吉吐莫镇、他拉哈镇,江弯乡、一心乡、克尔台乡、白音诺勒乡、腰新乡、巴彦查干乡、敖林西伯乡。面积6054平方千米。将135个行政村调整为82个。

80年代民间顺口溜有哪些

老人说,60年代、70年代,田里、河里、小溪里的鱼多的是,似乎是取之不尽,这件事的确还是真的。

在70年代未的时候,我应该是在上小学了,那时候是没有公交甚至没有自行车的,靠的都是双腿走路。

从家里到小学,大概有三、四公里的路要走,走的都是田埂,或者沿着小溪、小河边走,里面的小鱼、小虾真的是随处可见。

那时候,周六下午才不上学,一到周六下午或周日,我们一边放牛,一边在小溪边去捞鱼虾,随随便便地就总能捞个一两斤回家。

这小鱼、小虾都是野生的,味道真的是好极了的。可是,那时候最大的问题是家里太穷,缺油缺盐,尤其是缺油,这是普遍现象。

这没有油、盐做出来的鱼虾几乎是没法吃的,腥得要命,根本就进不了口。所以,就算水里鱼虾很多,也不会随便去捞,只有等家里有油有盐了,才会去捞鱼。而且,很快就可以捞回家。

到后来,家家户户的日子慢慢好起来,慢慢地不再缺油缺盐。于是,我们开始经常去捞鱼,自己家吃不完,还可以拿到集市上去卖。

再后来,出现了用电瓶去电鱼的情况了,这实在是太糟糕了。之后,河里面的鱼虾很快就被电死关,鱼虾自然也就越来越少了。

最近几年,很多地方都已经禁止电鱼了,电鱼是犯法的、是会被抓起来处罚的。所以,河里的鱼虾慢慢地又开始出现并渐渐地多起来了。

首先要说的是,那个年代,是人类与自然相互依赖生存,与生物相处的最好时期。可以用,一切是生态绿色,环保安全来形容。那时,一年四季小溪里有鱼(别说河里〉,各类品种。夏天,田畈里,随时可以抓几斤泥鳅。冬天田沟里水干了,随便可以扒工泥层逮泥鳅。只要想吃鱼,任何时候,都可去捕捉。现在呢?田干了,荒芜了。稻田成了竹木林。小溪水经常断流,鱼少之又少。草甘膦,化学农药。。。。。。泥鳅,几乎灭绝,很少看见。是什么导致的?深深怀念那个年代。

60一70年代很少有鱼,当时都是剧毒农药,刚使用农药鱼对农药是很敏感的,一喷水田死光了,由于饥饿,小水塘丶小溪丶水沟丶几天淘干一次抓点小鱼,是很小的小鱼虾。不像现在,随便小水塘丶水沟有鱼也没人去抓,市场价格不贵,人生活好了,吃的好也不愁吃的,所以有些人倒怀念饥饿年代。

径历过的才会信,那个时候除吃水的井里边无鱼,有塘的都有鱼,人家陶米可以捉到鱼,到河滩洗脚鱼咬脚叉头,到了夏天游泳,河里边的鱼蹦出水面一大群,,

好了到这里吧,下次有机会再说吧。。

我给你们讲一个我小时候最有趣的一天,我上小学二年级时,是在安宁一个小村小学上学,每天来回都要走半个多小时,而且还要经过一片片的稻田,晴天还好,下雨天就惨了,那时小,背个书包在田间小路一拐一拐来回于家和学生间,那是一个冬天,天色很冷,下着雨,我走过一个田埂时,有一条小水沟,宽有三十多公分,我看到有一个竹编拦在水沟中,当我走过时,哇塞,可能有一斤多的小鱼(半两至二两之间,我也不知怎么回事,就用书包把鱼装回去了,把鱼装完后,继续往回走,当走到另一田埂时,我埋着头往前走,突然抬头,把我吓了一跳,只见一条半大不小的蛇盘在路中间,看样子蛇被冷到不动了,我害怕极了,赶快转头回走,从另一个田埂绕回去,不知是怎么了,我心有余悸的加快了我的小脚丫,走到要上公路时,这时有个点水雀在田埂上跳着走,我好奇,怎么不飞呢?我就去追,由于小鸟羽毛被水淋湿了,飞不起来,我居然在泥泞小路上,把这小鸟抓住了,我回到家后,就把鱼倒在小盆里,就去给小鸟擦擦羽毛,然后就放在家里,几个小时后,小鸟恢复了活力后,就飞走了,哎,现在想来,都是最难忘的一天。

我是已经退休的水利工程师,对养鱼和鱼的生存等知识略知一二。这个说法肯定是有他的局限性,而不是普遍性。比如黑龙江省的北大荒地区在上个世纪五、六十年代未开垦之前就有传闻说:棒打狍子瓢舀鱼,野鸡飞到饭锅里。主要是那里当年地广人稀,原始生态还基本上保持完好,才会有这种情况。

我们内蒙古赤峰市巴林右旗东南部,建国初期还有很多自然湖泊,后来因为干旱等多种因素,到七十年代绝大部分都已经干涸,尚未干涸的也成了季节性湖泊。

1980年,国家投资开始利用西拉木伦河上的海拉苏拦河工程(1977年开始建设),修建达林台灌区,把滔滔的西拉木伦河水引入草原。几年之后,当地的大小湖泊因为都有了水,也就出现了有水就有鱼的

现象。再加上当地以牧为主,人口较少和蒙古族农牧民(特别是老年人)有保护生态环境的传统习俗,很少有人捕鱼和吃鱼。鱼类有了较好的生存环境之后,特别是草鱼生长速度非常快,因为有了充足的食物,两三年就能长到三、四公斤重。水利建设使这里成了鱼米之乡。

因为水面面积大,鱼类全是自然生长,这里的鲜鱼闻名遐迩,供不应求。近年来仅西拉木伦苏木(乡)每年的鲜鱼产量都在1500吨左右。每年冬捕,沈阳、长春等地客户都是提前交了定金,才能买到这里的野生鱼类,新年和春节投放市场,有口皆碑。

60.70年代稻田不用农药化肥,水田又多,田里水草又多,这些条件都是鲤鱼鲫鱼自然繁殖的天然场所,所以基本上每块水田都有鱼,也不是很多,但一亩田三五几斤鱼是有的,那时因经济条件差,每家都缺油也买不起调料,做出来的鱼都腥味很大,所以平常也就懒得去抓鱼来吃,除非涨水天的时候,到处水田的水缺都在流水,鱼和泥鳅黄鳝都有逆水性,流水的时候它们就会上水,哪时抓鱼就和捡鱼差不多,每逢涨水背个巴笼,拿个鸳篼出去,要不了多少时间就会撮满满地一巴笼回来。

后来稻田使用农药化肥了,就破坏了野生鱼类的自然繁殖场所,鱼就渐渐少了,再后来经济条件好转,家家都不缺油和调料,吃鱼的人多了,有的就用电打,下毒的方法捕鱼,加速了野生鱼的减少和绝迹,所以现在的稻田里基本无鱼了,除非自己放养鱼苗,稻田的鱼少了,河里也随着少了。

我举个例子吧,我七十年代在黄河入海口当知青,我们连队在唯一的公路旁边。所谓公路,不过是经过平整的黄土路,一下雨就没法走了。公路两边是盐碱地,盐碱地里有大大小小的坑,坑里面是积存的雨水。我们经常到这些大坑里捞鱼,特别是大雨后,坑里的鱼一个劲往外蹦。而且这些鱼个头都不小,基本在五六斤以上。抓鱼时,鱼尾巴打在脸上,又红又疼,没有网子,这些鱼还真不好抓。就是经常抓鱼,也不过抓了五六个坑的鱼,不到大坑的零头,鱼真是有的是。

60,70年代,水坑里,河里只要有水的地方就有鱼,连续几年不干的坑或河长的鱼有十几斤,有些坑泛期水满了,到来年春天浇地,抽水机抽干,逮的鱼有斤把重,那时主要是水没被污染,干坑到汛期长了水,鱼仔就长出小鱼了,所谓有水就有鱼这是真的,可惜了,过去清可见底的河水,捧起就喝,凉甜爽口,现在再也见不到了。

...十来公分长发黄色,如泥鳅一般。这里人叫沟鱼,求真名·学名...的详细介绍,兔宝宝游戏网希望对大家有帮助。上世纪八十年代石人沟鱼出自,石人沟鱼出自哪个县。

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